西湖服務區限定？飛牛牧場烤布丁開箱試吃心得

上週六，我參加了由 中原大學路跑社 報名的 暨大全國EMBA馬拉松路跑比賽。比賽前一天，我們提早前往南投埔里進行場地勘察，並在埔里的餐廳舉辦了「選手之夜」。這是一場既緊張又充滿期待的旅程，而今天的主角——飛牛牧場烤布丁，就是在這樣的背景下偶然發現的。

背景小故事：旅途中遇見布丁

當天中午，我們在中原大學集合，舉行了簡單的授旗儀式後，便搭乘遊覽車出發前往埔里暨大。途中經過 西湖服務區 時，我們短暫停留休息。由於最近缺乏可以剪輯的影片內容，我決定在服務區內找些靈感，順便探索有趣的美食。

在服務區的新東陽便利商店，我驚喜地發現了 飛牛牧場的布丁，這些產品在一般通路中並不常見：有保羅瓶裝的烤布丁，還有球狀的白布丁與紅茶布丁。因為大家是集體行動，我不方便在現場多花時間拍攝，只好快速選購了一個保羅瓶烤布丁，準備回遊覽車上開箱分享。至於其他款布丁，留待下次南部之行再來試試。

回到遊覽車上後，我的同學得知我要拍片，熱心地幫我拿起手機錄製。雖然面對鏡頭的感覺有些不自在，還是頂著壓力完成了這次分享。

當時，我身穿路跑社特別準備的 Tiffany 藍 CYCU 隊服，在車內自然光的映襯下，顯得清新又有活力。以下是我對飛牛牧場烤布丁的詳細試吃心得！

這款 保羅瓶裝的烤布丁，包裝簡約大方，標示成分包括牛奶、雞蛋，特別註明為「蛋奶素」，讓接受蛋奶的素食者也能放心食用。比較特別的是，布丁中還添加了乳酪，為整體風味增添層次。

打開瓶蓋，布丁質地非常滑嫩，輕輕一挖就感受到它的柔軟，入口即化，濃郁的蛋奶香味非常迷人。布丁底層隱藏著一層 焦糖醬，甜而不膩，完美襯托了布丁的滑順口感。我想這種香甜的味道，小朋友一定會特別喜歡！

除了烤布丁，服務區內還有球狀包裝的 白布丁 和 紅茶布丁，造型非常吸引人。不過，由於當天行程緊湊，我只帶回了烤布丁試吃。期待下次有機會再來南部時，把這些球狀布丁一一開箱分享給大家！

如果你有機會來到西湖服務區，記得試試看 飛牛牧場的烤布丁，它絕對是一款讓人驚艷的甜點！

你是否也曾經在服務區發現什麼特別的甜點或伴手禮呢？歡迎在留言區和我分享你的推薦美食，讓我們一起探索更多旅途中的小驚喜！