前天晚上不經意的在小七發現這個酷玩意之後,順手就把它帶回家裡,想著禮拜五早上要帶去公司開箱,當天順便上片。沒想到計劃趕不上變化,禮拜五早上我完全忘記這件事情,不過因禍得福的是禮拜五這天晚上我要參加社區的管理委員會,開完之後這杯布丁剛好就成為處理完社區瑣事之後最大的慰藉。
從冰箱拿出來之後,習慣性的看了一下布丁的成分發現了兩個我沒看過的新名詞,一個叫做炒糖醬,其中的原料竟然還有放麵粉,另一個叫做蛋糕保濕粉,這個成分展開的原料就比較單純,大多都是植物膠為主,所以這顆布丁在素食分類上算是蛋奶素。
迫不及待的撕開封膜,映入眼簾的是一層咖啡色類似焦糖的一層皮,不過這層皮並不是焦糖,感覺上比較像是炒糖醬其中麵粉受熱後造成的結果,看起來還是非常令人食指大動的。再到扣布丁之後,從底下焦糖挖起一口布丁放入嘴裡,這布丁就跟統一布丁一樣直接滑進我的喉嚨裡,吞下之後感受到焦糖的甜以及布丁的雞蛋香。由於實在是太順口了,不自覺已經把布丁解決了一大半!接著挖起那層咖啡色的皮配上布丁一起送入嘴巴,雖然舌頭有接觸到那層皮的感覺,但老實說這層皮並沒有非常明顯的口感,不過也算是相較於統一布丁更豐富了這杯布丁的口感😋
雖然這杯布丁價格上不是非常親民,但熱愛布丁的你們,我還是很建議可以在友善時光的時候入手一顆來嚐嚐這層皮的滋味,人生在世嘛!什麼滋味都要嚐嚐看才不枉此生啊😁

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